Brownie de Chocolate con Nueces

  • 50 min
  • Dificultad Medio
  • 6 Personas

ingredientes

  • 200 Grs de cobertura de chocolate
  • 200 Grs de mantequilla
  • 200 Grs de harina
  • 6 Huevos
  • ½ Taza de nueces Marco Polo
  • 1 Cucharada de extracto de vainilla Marco Polo
  • Helado y salsa de chocolate (opcional)

PREPARACIÓN

  • Disuelva la mantequilla y el chocolate a baño María.
  • Una vez derretidos, agregue la harina cernida y mezcle bien. Reserve.
  • Bata el azúcar con los huevos hasta obtener una textura cremosa.
  • Mezcle esto con la pasta de chocolate reservada.
  • Agregue la vainilla Marco Polo.
  • En un molde previamente enmantecado y enharinado, vierta la mezcla de chocolate.
  • Espolvoree por encima, las nueces Marco Polo picadas. Lleve a un horno precalentado a 180º y cocine por al menos 15 minutos, o hasta que tome consistencia sólida.
  • Corte en cubos y sirva tibio, acompañado de su helado favorito y salsa de chocolate.