Hojas del Huerto con Mandarinas

  • 20 min
  • Dificultad Fácil
  • 4 Personas

ingredientes

  • 4 Tazas de hojas verdes (lechugas, berros, rúcula, espinacas)
  • ½ Taza de crema
  • 2 Limones (su jugo)
  • ½ Sobre de condimento ensaladas Marco Polo
  • 2 Mandarinas
  • Sal a gusto

PREPARACIÓN

  • Lave bien las hojas y séquelas lo máximo que pueda.
  • En un bowl disponga la crema y el jugo de los limones.
  • Incorpore el condimento Marco Polo.
  • Revuelva bien, pruebe de sal y reserve.
  • Pele las mandarinas y córtelas en gajos.
  • Vierta sobre las hojas la salsa reservada y las mandarinas.
  • Mezcle bien y sirva de inmediato.