Yogurt casero de vainilla

  • 10 min
  • Dificultad Fácil
  • 6 Personas

ingredientes

  • 1 Lt de leche
  • 1 Yogurt natural
  • 2 Cucharadas de extracto de vainilla
  • Azúcar a gusto, Stevia o edulcorante

PREPARACIÓN

  • Hierva la leche, cuidando que no se suba. Retire del fuego.
  • Lleve la leche ya hervida a un jarro plástico. Deje entibiar.
  • Una vez tibia, vierta el yogurt natural y revuelva.
  • Cubra el jarro con un paño limpio, y deje reposar a temperatura ambiente durante 24 horas.
  • Una vez frío, agregue el extracto de vainilla Marco Polo y endúlcelo con lo que más le guste.
  • Sirva bien frío, acompañado de fruta y granola.